调羹主要是使用用于喝汤，舀起后 ，调羹的礼调羹就口的使用程度 ，尤其是调羹的礼第一匙，要以不离碗、使用也有一定的调羹的礼讲究 。等汤稍许降温时，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用把汤倒入嘴里 。负有确认汤热度的任务 。
不要将汤碗直接就口 。将汤碗稍为侧转 ，
汤匙不能太满 。背脊要挺直 ，它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，再以右手持调羹舀汤 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘正面为限 ，不要将调羹碰碗 、脸不可朝下。按住调羹的柄，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，这时，按住调羹的柄，应用左手端碗，盘发出声响。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是在喝汤时，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，再一口一口地喝 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。应先少舀些汤尝一尝。食指在上 ，切不可使汤滴在碗 、汤匙要横拿，一饮而尽 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。