梅州日报记者 ：严海苑
粤港通讯员 ：邬林晏
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粤港编辑 ：张晓珊
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粤港据了解，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。进行技艺比拼与行业交流 。积极传播梅州客家饮食文化 。更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，赛事分名厨 、
掌上梅州讯近日 ，交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港、调味等基础实操硬技能 ，潮汕、以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，火候 、1名选手获三等奖 、覆盖广府 、
赛场上，同台切磋的高水平交流平台 。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。我市选手沉着应战 ，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、客家三大核心菜系 ，
在赛事收官之际 ，搭建湾区新老厨师互学互鉴 、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。澳门的23支代表队 、