步骤 ：
1 、独家的美都行
2 、秘制直接将生粉放进去 ，味浓放菠萝汁
5 、香菠姜切片
6 、萝鸡盐 、独家的美勾芡
6 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓黑胡椒 、香菠拌匀 ，萝鸡放红椒 ，独家的美大火拌炒 ，秘制一小勺油
4 、味浓锅中放少许油 ，香菠不滤渣
8 、萝鸡红椒切块 ，拌匀之后 ，菠萝 、放生抽提鲜 ，菠萝会有点出水 ，取部分菠萝榨汁 ，菠萝泥直接用 ，看个人喜欢，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝切小块
7 、生抽、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、不喜欢可以不放
4 、放少许黑胡椒跟盐
3 、用这个勾芡 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，鸡腿去骨取肉用 ，放两滴生抽增鲜
4、所有用大火拌炒
3、大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，
材料 ：琵琶腿、可以用鸡胸肉哈 ，量一定要少哈
菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒 、放少许生粉9 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、腌制下
5、肉切成小块
2 、老姜
准备工作 ：
1、