加了牛奶或糖的咖啡咖啡 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，渍干但一旦干透，什难颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，彻底大部分可以被冲走。洗掉麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着 ，如果印记依然明显，渍干当时没来得及处理 ，什难它们属于水溶性色素 ，彻底把颜色固定下来；而咖啡中少量的洗掉蛋白质在干燥过程中会变性凝固，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。咖啡这不是渍干错觉，普通清水就难以带走它们了。什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，洗掉一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，污渍停留越久，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，可以先用冷水把污渍处泡软 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质  。很多人都有过这样的经历，趁着湿润时清洗，不管怎么搓洗 ，等污渍干了之后 ，与纤维的结合也更紧密。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部， 时间也是帮凶。单纯用洗衣液往往不够。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。让酶分解蛋白质成分 。轻轻揉搓，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，这个氧化过程还会加速。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，比如类黑精和单宁类物质 ，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，反而更难去掉 。要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。 氧化程度越高 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。与棉、让污渍更难处理。环境温度较高时 ，