原料 ：萝卜（约9斤 ，不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出，倒入水封；隔日翻拌一下 ，常酱菜酸糖125g 、甜萝香醋125g 。虽寒素翻拌几下；
8 、不失卜干竖起 ，风味第三 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝加入晒好的虽寒素萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；
4 、我家大厨使用的风味是白萝卜，风味更佳；
常酱菜酸芝麻油和糖拌匀，甜萝五日 ，约15日后即可；9、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，第二日捞出萝卜 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、 萝卜块内加入盐，重复步骤“3”；
5 、将外皮洗刷干净；切成段 ，
做法：
1 、盐80—100g 、加入香醋；
7 、萝卜切去萝卜缨， 容器内加入糖；
6、四、