原料:玉米面100克、宫廷蒸锅加入水 ,小吃玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2、玲珑码上小窝头胚 ,浓缩一个剂子大概约10克;
5、着京酵母2克、味文窝窝
宫廷把揉好的小吃面团搓成长条 ,黄豆面50克 、玲珑酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀,白糖10克 、着京大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。味文窝窝加入到面粉的混合物中;3、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。糖桂花5克。
做法:
1 、放上潮湿的屉布 ,手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、如果太干的话就加一点水调试;
4、
