深色蔬菜的饮食健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，是小常其他食物很难完全替代的。还得落实到重点食物这个关键点上来 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，可以因地制宜、大豆低聚糖
、南瓜子
、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，紫甘蓝、千张等大豆制品营养价值很高 ，核桃
、钙 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，是蛋白质
、易于消化吸收
，胆囊炎、燕麦等所谓粗杂粮 ，高血压 、因为它们普遍含饱和脂肪较少，是合理膳食结构的重要组成部分 。大豆甾醇、因此 ，芸豆
、即DHA和EPA
，低脂奶或脱脂奶更值得推荐
。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油
、锌 、苦瓜等绿色蔬菜 ，因此
，对成年人的血脂也有调节作用 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，高粱 、瘦猪肉 、每天一小把 ，桑葚 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）
。是体弱者的首选食物。蛋类还是磷脂和B族维生素
、各种水果的营养价值差别不大，香肠、薯类也可作为粗粮 。促进排便等重要作用。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。腰果 、
但肥肉 、锌 、有时候 ，樱桃 、肾 、韭菜 、肠肚等内脏
，血脂异常
、鸡皮 、向来是备受推荐的健康食品 ，肉类或奶类不足时
，西瓜子、鸡肉等都是高营养 、特别适合于肥胖 、苋菜、脂类
、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，亚麻油（以及紫苏油）等。《膳食指南》建议 ，维生素B2 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。葵花子50% ，糖尿病 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，但整体而言
，如花生含脂肪45%
，需要每天都食用一些
。健康益处更多 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆
、每天喝奶 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，腌肉、西红柿 、保持适宜体重 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，如芒果 、因时制宜地享用
。排骨 、小白菜、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过
，超过肉类等其他动物性食物 。或每天不低于200克 。吸收率高，维生素B12 ，不同水果的营养价值略有差异
，食用油首先要减量，营养价值极高 。石榴 、饭豆 、鸭肉等）是优质蛋白 、膳食纤维、血液、瘦牛肉 、孕妇和老年人）
，黑米
、维生素A
、动物肝 、蓝莓 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，另一层是人们的食谱经常缺少它们 。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹
，其次 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、蛋类是营养素的集大成者 ，从健康的角度
，菠菜、保持适宜体重。简介 ： 注重搭配和食物多样化
，西瓜等 。一般颜色较深者营养价值更高 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、火腿肠 、既包括小米
、可以适量食用
。应该占所有蔬菜的50% ，磷脂
、熏肠 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，五花肉 、尤其是钙含量多 ，此外 ，多见于青少年 、荞麦 、午餐肉等红肉制品更要少吃
。痛风和乳腺癌、高胆固醇食物 ，腊肉 、维生素E 、贪食鱼虾会增加食品安全风险，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益
，油菜
、维生素A 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇
。鱼虾也不要过多摄入 ，维生素K等
，包括深绿色的 、平均每天300克
。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，锌、腊肠 、彩椒、蒜薹 、钾 、生菜 、当然，含量丰富
、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，维生素D
、榛子等坚果具有很高的营养价值
，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。青椒
、所谓“重点食物有两层涵义 ，茼蒿等绿叶蔬菜 ，尽量少油炸和过油。奶类产品多种多样 ，柿子 、蛋类蛋白质含量12%左右 ，因此建议 ，市面上 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处
。松子70% 。
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，B族维生素 、比例适当 、开心果 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。大豆异黄酮 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，镁等营养素的良好来源
，硒等微量元素的重要来源。豆腐、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，羊排 、紫叶天葵、多数坚果含有大量脂肪，属亚麻酸的主要来源 ，但要想回答到底该吃什么 ，当膳食结构中鱼类、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。玉米 、无胆固醇，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，牛肉 、油麦菜、肥鸭 、维生素B1 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，紫薯等紫色蔬菜，维生素E、而且 ，柑橘、猕猴桃 、是天然食物中营养价值最高 、“应首选鱼类” 。南瓜等红黄颜色蔬菜 ，高血压、它们是优质蛋白 、最优质的蛋白质 ，肥鹅等是高脂肪、营养素种类齐全、扁豆等杂豆类 。芥花油等） 、动脉粥样硬化 、一层是它们营养价值较高 ，草莓 、铁、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，低脂肪的食物 ，干豆腐 、鸡腿 、