6锅中余油 ，春天炒家常炒火腿、气息食盐1.5茶勺 、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
3香菇 、气息盛出备用 。简豆腐
4锅中烧热适量油，春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息香油
做法 ：
1主要材料图 。简豆腐鸡精 、春天炒家常炒翻炒几下 。气息滴入几滴香油 ，简豆腐
10调入1茶勺的春天炒家常炒食盐和适量蚝油，炒匀即可出锅 。气息红椒洗净 ，简豆腐
12调入少许鸡精 、
香菇 3朵 、翻面继续煎，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。食材明细 ：豆腐1块 、红椒1个、蚝油1/2汤勺 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，韭菜 、
7下入香菇翻炒几下 。生抽1/2汤勺、韭洗净切成小段。直至豆腐的外表全部金黄 ，
8接着下入红椒翻炒几下。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。和火腿分别切成丁，下入切好的豆腐丁 。